< No18. 北海道 さらべつ和牛カレー >
★★★ ※主観的かつ偏った個人的好みによる評価です。
賞味期限2022.1.13 2021.9.29拝食
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ゆるめのカレーだ。ご飯にしみていく。大きなごろっとした肉。にんじんとじゃがいもも,大き目で具の形をしっかりと残している。じゃがいもは,形を残したまま,ほどよく味がしみている。
玉ねぎ,じゃがいも,にんじんは,もちろん北海道産なのだろう。肉。おいしい。ほどよく脂身が入っている。原材料に,昆布粉末が入っているのは,北海道らしい。辛さが舌に来る。悪くない。しかし,辛さの主張が強い。おいしいカレーだ。コク,うま味の魔力がもう少しほしい。でも,おいしい牛肉だ。
JAさらべつ和牛ビーフカレー【道の駅さらべつ】 – 北海道発見市場【北市ドットコム】
↑このビーフカレーの詳しい説明が載っていた。
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