<No.14 小岩井ビーフカレー > ★★★ ※主観的かつ偏った個人的好みによる評価です。 牛バラ肉。 レトルトの袋を破ると,中身が躍り出た。もったり感のないカレーだ。 牛肉以外の具はルーにとけ込んでいる。 ゴロっとした牛肉。赤身と脂身。うま味十分。赤身が少しかたいかな。おいしい牛肉だ。 しかしカレーのコクはもうひとつかな。 かすかな酸味は,りんごとヨーグルトからきているか? 小岩井農場というと,乳製品を思い浮かべる。肉牛も扱っていたんだ。 https://www.koiwai.co.jp/小岩井農場